Color c = GetComponent<Renderer>().material.color;
c.a = 0.0f; //aqui pones 1 o 0
GetComponent<Renderer>().material.color = c;

public var duracionFade : double = 5.0; //5 Segundos
public var fadeActivado : boolean = true;
private var renderer : Renderer;
function Start() {
renderer =  GetComponent.<Renderer>();   
}
 
function Update() {

     //Si fadeActivado => Cambio gradual (Duracion 5 segundos) a 1, si no cambio gradual  a 0.
if(fadeActivado){
   renderer.material.color.a = Mathf.Min(1,renderer.material.color.a + 1 / duracionFade * Time.deltaTime);
}else{
         renderer.material.color.a = Mathf.Max(0,renderer.material.color.a - 1 / duracionFade * Time.deltaTime);
}
}