Hola!!!,
 
Aqui os dejo un tutorial para crear un inventario de forma mas avanzada, tutorial nivel intermedio/avanzado. En este tutorial aprenderemos a separar la logica de lo visual, es decir los datos de la parte visual. En mi caso he usado NGUI, pero es facil usar otro framework.
 
Espero que os resulte de utilidad
 
Saludos