Investiga un poco, la cosa no es tan dificil, solo debes investigar por San Google y encontraras mucha info.
De todos modos el tipo lo cambias desde esta linea.
//set the type of sharing that is happening
intentObject.Call<AndroidJavaObject>("setType", "text/plain");
//Tiene que quedarte de esta manera
intentObject.Call<AndroidJavaObject>("setType", "image/jpeg");Te dejo otra web donde hay un ejemplo para compartir imágenes.
http://www.daniel4d.com/blog/sharing-image-unity-android/comment-page-1/