Buenas, me estoy iniciando en el mundo de la programación y bueno... si alguien dispone de un pdf o conoce el nombre de alguna web que me pueda ayudar a comprender mejor, me sería de mucha ayuda.
 
 
 
PD: No decidme el manual de la web de Unity  a mi parecer tiene cosas que no explica bien.
 
GRACIAS!! 

Los Tutoriales de la web de Unity explican perfectamente (aunque obvian explicar cada detalle de la  API de C#) cómo programar, pero están enfocados para Unity, claro está.
 
Si lo que quieres es C# en general, puedes pasarte por la web de MSDN para consultar la documentación sobre la API. Y al igual que con Unity, existen multitud de tutoriales por Youtube que te enseñan a programar desde cero en C#. Puede que necesites aprender un poquitín de teoría sobre Programación Orientada a Objetos.
 
 
 
Si necesitas subir a un nivel todavía más simple, lo mejor es aprender Teoría sobre Programación general. Lo cual implica Estructuras y Metodología. Te recomiendo buscar información básica sobre Arquitectura de Programas para que asientas bien los conceptos más simples. Y no te metas directamente a C#, empieza por cosas más simples como SCRATCH, Logo y Basic. Hasta que sepas defenderte sin problemas...
 
 
 
El error más común está en presuponer que "sabes programar" sin haber entendido bien los conceptos más básicos sobre Programación y meterte de lleno tocando cosas al azar. Ante todo, trata de ser honesto contigo mismo.
 
Suerte! 

Tras tener una mínima base lo que suele ayudar mucho es estudiar proyectos de estos que están hechos para aprender. Te metes ahí e intentas entender cómo está estructurado el código y cómo se hace. Baja algún proyecto sencillo que sea del tipo de juego que quieres hacer (y que incluya el código fuente claro) y repasa todos los scripts tratando de entender para qué se hace cada cosa. A partir de ahí apóyate en la ayuda de Unity para entender cada función o busca por internet. En paralelo te puedes hacer un proyecto en blanco e ir probando lo que aprendes del otro. Este método es poco académico y te estás saltando todo lo básico pero bueno, es una opción si tu cabeza no está dispuesta a pasar por el proceso de aprendizaje tradicional (y recomendable).

Como dice Pioj si no sabes nada de programación yo no empezaría directamente con Unity, empieza como hacemos todos por programación estructurada, después programación orientada a objetos y cuando ya sepas estos empezaría a mirar Unity. En el foro encuentras muchas preguntas de gente que no tiene los suficientes conocimientos de programación  y se meten a programar en Unity. Si quieres algunos tutoriales para aprender C# desde 0 dímelo y te paso una lista que hice hace poco para el hijo de un amigo.

Hola 
 
Yo lo que te puedo recomendar

son un par de canales que enseñan C#,

por si te interesa.
 
Ambos canales son en español.
 
Eso sí, no son sobre Unity, simplemente tratan las bases del lenguaje,

y lo típico de imprimir cosas en consola, pero aún así te van a encaminar.

A mí me han servido mucho.
 
 
 
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Primer canal:

Tiene una lista de reproducción con casi 100 vídeos sobre C#

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Segundo canal:

El segundo canal también está muy bueno.

Tiene varias listas de reproducción,

como:
 
Aprendiendo lo básico
 
Tips sobre C# a la hora de programar
 


También tiene otras dos listas que se llevan de la mano sobre

la Programación Orientada a Objetos.
 


Una es para entender ciertos conceptos,

y la otra es para poner en práctica esos mismos conceptos:

Los conceptos
Puesta en práctica
 
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Y eso es todo.
 


Pero sí, la verdad es que como dijo Pioj, no te metas de lleno a Unity...

porque te vas a sentir acosado por mil historias.

Y si lo haces, bueno, ven para acá que nosotros trataremos de ayudarte.

 
 
Y nada,

espero que esos vídeos te ayuden como a mí me ayudaron.